Υψηλού πλάτους Σταθερός κόφτης υπερήχων 20KHz για ακριβή κοπή παγωμένου κέικ και τυριού
Ο κόφτης υπερήχων μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κοπή κέικ πολλαπλών στρώσεων κρέμας, κέικ μους σάντουιτς, κέικ τζιτζιφιές, κέικ σάντουιτς στον ατμό, Napoleon, ελβετικό ρολό, μπράουνι, τιραμισού, τυρί, σάντουιτς με ζαμπόν και άλλα αρτοσκευάσματα.
Εισαγωγή:
Η κοπή τροφίμων με υπερήχους είναι μια διαδικασία που χρησιμοποιεί δονητικά μαχαίρια υψηλής συχνότητας. Η εφαρμογή κραδασμών υπερήχων σε ένα κοπτικό εργαλείο δημιουργεί μια σχεδόν χωρίς τριβή επιφάνεια κοπής που παρέχει πολλά οφέλη. Αυτή η επιφάνεια κοπής χαμηλής τριβής κόβει μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων διατροφής καθαρά και χωρίς λεκέδες. Μπορεί επίσης να εμφανιστούν πολύ λεπτές νιφάδες λόγω μειωμένης ηλεκτρικής αντίστασης. Τα τρόφιμα που περιέχουν είδη όπως λαχανικά, κρέας, ξηροί καρποί, μούρα και φρούτα μπορούν να κοπούν χωρίς παραμόρφωση ή μετατόπιση. Οι συνθήκες χαμηλής τριβής μειώνουν επίσης την τάση προϊόντων όπως το μαντολάτο και άλλα φοντάν να προσκολλώνται στα εργαλεία κοπής, με αποτέλεσμα πιο σταθερά κοψίματα και λιγότερο χρόνο διακοπής λειτουργίας. Ο υπέρηχος χρησιμοποιείται εδώ και χρόνια για την κοπή τελικών προϊόντων. Το ταλαντευόμενο, ψυχρής κοπής sonotrode μειώνει την αντίσταση στη διαδικασία κοπής και ακόμη και καθαρίζεται από τα υπολείμματα όταν χρησιμοποιείται με αρτοσκευάσματα, ενεργειακές μπάρες, τυρί, πίτσα κ.λπ. Με λείες, αναπαραγώγιμες επιφάνειες κοπής, χωρίς παραμόρφωση και θερμική ζημιά του προϊόντος. Αυτά τα πλεονεκτήματα κοπής κάνουν το υπερηχητικό κόφτη τροφίμων δημοφιλές και πιο ευπρόσδεκτο!
| ![]() |
Εφαρμογή:
Μπορεί να κόψει ψημένα και κατεψυγμένα τρόφιμα διαφόρων σχημάτων, όπως στρογγυλά, τετράγωνα, βεντάλια, τρίγωνα κ.λπ. Και μπορεί να προτείνει προσαρμοσμένες λύσεις υπερήχων σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη και τις υπάρχουσες συνθήκες. Κατάλληλο για κοπή κέικ πολλαπλών στρώσεων κρέμας, κέικ μους σάντουιτς, κέικ τζιτζιφιές, κέικ σάντουιτς στον ατμό, Napoleon, ελβετικό ρολό, μπράουνι, τιραμισού, τυρί, σάντουιτς με ζαμπόν και άλλα αρτοσκευάσματα.
|
|
Επίδειξη της απόδοσης εργασίας:
Προδιαγραφές:
Αριθμός Μοντέλου: | H-UFC40 | H-UFC20 | |||||
Συχνότητα: | 40KHz | 20KHz | |||||
Πλάτος λεπίδας (mm): | 80 | 100 | 152 | 255 | 305 | 315 | 355 |
Εξουσία: | 500W | 800W | 1000W | 1200W | 1500W | 2000W | 2000W |
Υλικό λεπίδας: | Κράμα τιτανίου ποιότητας τροφίμων | ||||||
Τύπος γεννήτριας: | Ψηφιακός τύπος | ||||||
Παροχή ηλεκτρικού ρεύματος: | 220V/50Hz | ||||||
Πλεονέκτημα:
| 1.Η ρύθμιση ισχύος υπερήχων από 1 έως 99% είναι ρυθμιζόμενη. 2. Χωρίς κόλλημα στη λεπίδα. Η τομή είναι λεπτή, χωρίς τσιπς και δεν κολλάει στο μαχαίρι. 3.Το υπερηχητικό σύστημα κοπής μας είναι κατάλληλο για αυτόματη γραμμή παραγωγής κοπής. 4. Προαιρετικά πλάτη κοπής θα μπορούσαν να παρέχονται με βάση τις λεπτομερείς απαιτήσεις. 5. Μεγάλη ποικιλία προϊόντων κοπής χωρίς αλλαγή λεπίδας. 6. Η κοπή τροφίμων, τα κατεψυγμένα προϊόντα και τα κρεμώδη προϊόντα μπορούν να προσαρμοστούν. 7. Εύκολο στο πλύσιμο και εύκολο στη συντήρηση 8.Δυνατότητα αύξησης του πλάτους κοπής με λεπίδες σε σειρά 9. Τεμαχισμός υψηλής ταχύτητας: 60 έως 120 πινελιές / λεπτό | ![]() |

Πληρωμή και αποστολή:
| Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας | Τιμή (USD) | λεπτομέρειες συσκευασίας | Δυνατότητα Προμήθειας | Λιμάνι παράδοσης |
| 1 Μονάδα | 980~5900 | κανονική συσκευασία εξαγωγής | 50000 τεμ | Σαγκάη |


Η κοπή τροφίμων με υπερήχους φέρνει επανάσταση στον τρόπο με τον οποίο κόβονται τα κατεψυγμένα κέικ και το τυρί. Ο προηγμένος μας κόφτης υπερήχων 20KHz χρησιμοποιεί δονούμενα μαχαίρια υψηλής συχνότητας για να κόβει αβίαστα ακόμη και τις πιο σκληρές υφές. Πείτε αντίο σε ανομοιόμορφα κοψίματα και οδοντωτές άκρες - με τον κόφτη υπερήχων μας, μπορείτε να πετύχετε τέλεια κομμένες μερίδες κάθε φορά. Εμπιστευτείτε την Hanspire για τεχνολογία αιχμής στην επεξεργασία τροφίμων.



