Ειδική προσαρμοσμένη υπερηχητική μηχανή κοπής τροφίμων υψηλής σταθερότητας για κέικ - Προμηθευτής & Κατασκευαστής
Η επεξεργασία τροφίμων με υπερήχους περιλαμβάνει δόνηση του μαχαιριού, δημιουργώντας μια επιφάνεια σχεδόν χωρίς τριβή που ελαχιστοποιεί τη συσσώρευση στην επιφάνεια της λεπίδας. Η λεπίδα υπερήχων κόβει καθαρά κολλώδη προϊόντα και περιτυλίγματα, όπως καρύδια, σταφίδες και μικρά κομμάτια φαγητού, χωρίς να μετακινείται. Πολλοί από τους μεγαλύτερους και πιο διάσημους κατασκευαστές τροφίμων στον κόσμο χρησιμοποιούν κοπή με υπερήχους.
Εισαγωγή:
Οι κόφτες υπερήχων μπορούν να εφαρμοστούν σε συρόμενα κέικ πολλαπλών στρώσεων κρέμας, κέικ μους με πλαστικοποίηση, κέικ με λάσπη τζιτζιφιές, κέικ σάντουιτς στον ατμό, Napoleon, Ελβετία, Browni, Tiramisu, τυρί, σάντουιτς με ζαμπόν και άλλα ψημένα τρόφιμα. Μια ποικιλία σχημάτων ψησίματος και κατεψυγμένων τροφίμων, όπως κύκλοι, τετράγωνο, τομέας, τρίγωνα και παρόμοια. Και μπορεί να προτείνει προσαρμοσμένες λύσεις υπερήχων σύμφωνα με τις ανάγκες των πελατών και τις υπάρχουσες συνθήκες.
| ![]() |
Σε σύγκριση με τα παραδοσιακά μαχαίρια κοπής τροφίμων, οι υπερηχητικές μηχανές κοπής ψωμιού δεν απαιτούν αιχμηρές άκρες ή σημαντική πίεση και τα τρόφιμα δεν καταστρέφονται. Ταυτόχρονα, λόγω της υπερηχητικής δόνησης της λεπίδας κοπής, η αντίσταση τριβής είναι μικρή και το υλικό που κόβεται δεν είναι εύκολο να κολλήσει στη λεπίδα. Αυτό το ζευγάρι κολλώδη και ελαστικά υλικά, καθώς και κατεψυγμένα υλικά όπως κέικ κρέμας, παγωτό κ.λπ.
![]() | ![]() |
Εφαρμογή:
Με την τελευταία τεχνολογία κοπής υπερήχων, μπορούμε να παρέχουμε στους πελάτες μας λύσεις για καθαρότερη, σταθερή κοπή και ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών και προϊόντων κοπής. Όλα τα μηχανήματα είναι σχεδιασμένα για υγιεινή για τη βιομηχανία τροφίμων και είναι ασφαλή για πλύσιμο. Είναι κατάλληλο για:
Αρτοποιία & Σνακ Τρόφιμα
Παρασκευασμένα κρέατα
Μαλακό και σκληρό τυρί
Health και Granola Bars
Καραμέλα και Ζαχαροπλαστική
Κατεψυγμένα Ψάρια
Βαθμολογία ψωμιού και ζύμης
Τροφές και σνακ για κατοικίδια
![]() | ![]() |
Επίδειξη της απόδοσης εργασίας:
Προδιαγραφές:
Προσαρμοσμένη υπερηχητική μηχανή κοπής τροφίμων | |
Συχνότητα | 20KHz |
Ισχύς (W) | 8000 |
Υλικό λεπίδας | Κράμα τιτανίου ποιότητας τροφίμων |
Μέγιστο αποτελεσματικό ύψος κοπής | 70 χλστ |
Μέγεθος μαχαιριού κοπής | 305mm*4 |
Τύπος κοπής | Φέτα, ορθογώνια |
Μεταφορικός ιμάντας (αρκετοί) | Ζώνες |
Δομή ραφιών | Ανοξείδωτο ατσάλι |
Σύστημα προστασίας ασφαλείας | Πόρτα προστασίας ασφαλείας |
Σύστημα ελέγχου | Έλεγχος πολλαπλών αξόνων |
Σύστημα ελέγχου μαχαιριών κοπής | Βοηθητικό μοτέρ |
Τάση | AC 220±5V 50HZ |
Πλεονέκτημα:
| 1. Όλα τα υλικά από σώμα και τρόφιμα από ανοξείδωτο χάλυβα 2. Μεγάλη απόσταση τέσσερις ράγες οδηγών, ομαλή κίνηση 3. Πλήρως ιδιωτικός κινητήρας διακομιστή και αθόρυβος ιμάντας, χαμηλός θόρυβος, ακριβέστερη κοπή 4. Ο περιστρεφόμενος δίσκος μπορεί να χωρίσει αυτόματα τα μέρη ομοιόμορφα 5. Συσκευή αφής βραχίονα κουνιστή, πιο βολική στη χρήση 6. Υπέρυθρη προστασία τοίχου για ασφαλέστερη χρήση 7. Ψηφιακή γεννήτρια υπερήχων, αυτόματη παρακολούθηση συχνότητας, που εξασφαλίζει ομαλότερη διαδικασία κοπής 8. Σύστημα κοπής με υπερήχους, που κόβει τα τρόφιμα πιο γρήγορα και αποτελεσματικά, εξασφαλίζοντας παράλληλα μια πιο λεία και όμορφη επιφάνεια κοπής 9. Οι λεπίδες από κράμα τιτανίου ποιότητας τροφίμων διασφαλίζουν την ασφάλεια και την βρώσιμη ποιότητα της κοπής των τροφίμων. | ![]() |

Πληρωμή και αποστολή:
| Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας | Τιμή (USD) | λεπτομέρειες συσκευασίας | Δυνατότητα Προμήθειας | Λιμάνι παράδοσης |
1 Μονάδα | 10000~100000 | κανονική συσκευασία εξαγωγής | 50000 τεμ | Σαγκάη |







