Augstas amplitūdas stabils 20KHz/40KHz ultraskaņas pārtikas griezējs — ideāli piemērots saldētu kūku un siera griešanai
Ultraskaņas griezēju var izmantot, lai grieztu krējuma daudzslāņu kūku, sviestmaižu putu kūku, jujube kūku, tvaicētu sviestmaižu kūku, Napoleonu, Šveices rullīti, brauniju, tiramisu, sieru, šķiņķa sviestmaizi un citus konditorejas izstrādājumus.
Ievads:
Ultraskaņas pārtikas griešana ir process, kurā tiek izmantoti augstas frekvences vibrējoši naži. Ultraskaņas vibrāciju pielietošana griezējinstrumentam rada praktiski bezberzes griešanas virsmu, kas nodrošina daudzas priekšrocības. Šī griešanas virsma ar zemu berzi nogriež dažādus pārtikas produktus tīri un bez traipiem. Samazinātas elektriskās pretestības dēļ var parādīties arī ļoti plānas pārslas. Pārtikas produktus, kas satur tādus priekšmetus kā dārzeņi, gaļa, rieksti, ogas un augļi, var sagriezt bez deformācijas vai pārvietošanas. Zemas berzes apstākļi samazina arī tādu izstrādājumu kā nugas un citu fondantu tendenci pieķerties griezējinstrumentiem, tādējādi nodrošinot konsekventākus griezumus un mazāku dīkstāves laiku. Gatavo izstrādājumu griešanai ultraskaņa ir izmantota gadiem ilgi. Šūpojošais, aukstās griešanas sonotrode samazina pretestību griešanas procesā un pat attīra sevi no atlikumiem, ja to lieto kopā ar konditorejas izstrādājumiem, enerģijas batoniņiem, sieru, picu utt. Ar gludām, atkārtojamām griešanas virsmām, bez izstrādājuma deformācijas un termiskiem bojājumiem. Šīs griešanas priekšrocības padara ultraskaņas pārtikas griezēju populāru un apsveicamāku!
|  |
Pielietojums:
Tas var griezt dažādu formu ceptus un saldētus pārtikas produktus, piemēram, apaļus, kvadrātveida, ventilatorus, trīsstūrus utt. Un var piedāvāt pielāgotus ultraskaņas risinājumus atbilstoši klientu vajadzībām un esošajiem apstākļiem. Piemērots krējuma daudzslāņu kūkas, sviestmaižu putu kūkas, jujube kūkas, tvaicētas sviestmaižu kūkas, Napoleona, Šveices rullīša, braunija, tiramisu, siera, šķiņķa sviestmaizes un citu konditorejas izstrādājumu griešanai.
|
|
Darba snieguma demonstrācija:
Specifikācijas:
Modeļa Nr.: | H-UFC40 | H-UFC20 | |||||
Biežums: | 40KHz | 20KHz | |||||
Lāpstiņas platums (mm): | 80 | 100 | 152 | 255 | 305 | 315 | 355 |
Jauda: | 500W | 800W | 1000W | 1200W | 1500W | 2000W | 2000W |
Asmens materiāls: | Pārtikas kvalitātes titāna sakausējums | ||||||
Ģeneratora tips: | Digitālais tips | ||||||
Enerģijas padeve: | 220V/50Hz | ||||||
Priekšrocība:
| 1.Ultraskaņas jaudas iestatījums no 1 līdz 99% ir regulējams. 2. Nav pielipšanas pie asmens. Iegriezums ir smalks, bez šķembām un nelīp pie naža. 3. Mūsu ultraskaņas griešanas sistēma ir piemērota automātiskai griešanas ražošanas līnijai. 4. Pamatojoties uz detalizētajām prasībām, var nodrošināt izvēles griešanas platumus. 5. Plašs sagriešanas produktu klāsts bez asmeņu maiņas. 6. Var pielāgot pārtikas sagriešanu, saldētus produktus un krēmīgus produktus. 7. Viegli nomazgājams un viegli kopjams 8.Iespēja palielināt griešanas platumu ar asmeņiem sērijveidā 9. Liela ātruma griešana: 60 līdz 120 sitieni / min |  |
Apmaksa un piegāde:
| Minimālais pasūtījuma daudzums | Cena (USD) | Iepakojuma detaļas | Piegādes spēja | Piegādes osta |
| 1 vienība | 980–5900 | normāls eksporta iepakojums | 50000 gab | Šanhaja |
Ar augstfrekvences vibrācijas nažiem mūsu ultraskaņas pārtikas griezējs maina griešanas procesu, nodrošinot vienmērīgus un efektīvus rezultātus katru reizi. Neatkarīgi no tā, vai esat profesionāls šefpavārs vai mājas pavārs, šis novatoriskais rīks uzlabos jūsu ēdiena gatavošanas pieredzi. Izbaudiet precīzās griešanas jaudu ar mūsu ultraskaņas pārtikas griezēju, kas izstrādāts, lai atbilstu mūsdienu pārtikas pārstrādes iekārtu nozares standartu prasībām.