page

Wyróżniony

Ultradźwiękowy nóż do cięcia żywności o wysokiej amplitudzie 20 kHz / 40 kHz do krojenia mrożonych ciast i serów


  • Model: H-UFC20/ H-UFC40
  • Częstotliwość: 20 kHz
  • Moc: 2000VA
  • Materiał ostrza tnącego: Stopu tytanu
  • Wysokość cięcia (połowa fali ultradźwiękowej): 130 mm
  • Wysokość cięcia (pełna fala ultradźwiękowa): 260 mm
  • Dostosowywanie: Do przyjęcia
  • Marka: Hanstyl

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Odkryj innowacyjną technologię ultradźwiękowego krojenia żywności za pomocą ultradźwiękowego noża Hanspire o dużej amplitudzie. Nasz przetwornik ultradźwiękowy o dużej mocy i czujnik ultradźwiękowy o wysokiej częstotliwości tworzą praktycznie pozbawioną tarcia powierzchnię cięcia, co skutkuje cienkimi płatkami i zmniejszonym oporem elektrycznym. Nóż ten idealnie nadaje się do krojenia wielowarstwowych ciast z kremem, kanapek, serów, kanapek z szynką i innych, z gładkimi i powtarzalnymi powierzchniami cięcia. Dzięki zmniejszonej odporności i zdolnościom samooczyszczania nasza ultradźwiękowa krajarka do żywności zapewnia spójne cięcie bez uszkodzeń termicznych. Zaufaj firmie Hanspire jako dostawcy i producentowi najwyższej jakości przecinarek ultradźwiękowych. Już dziś doświadcz precyzji i wydajności cięcia ultradźwiękowego z Hanspire!

Przecinarka ultradźwiękowa może być używana do krojenia kremowego ciasta wielowarstwowego, ciasta z musem kanapkowym, ciasta jujube, ciasta kanapkowego na parze, Napoleona, bułki szwajcarskiej, brownie, tiramisu, sera, kanapki z szynką i innych wypieków.



Wstęp:


 

Ultradźwiękowe cięcie żywności to proces wykorzystujący noże wibracyjne o wysokiej częstotliwości. Zastosowanie wibracji ultradźwiękowych do narzędzia tnącego tworzy praktycznie pozbawioną tarcia powierzchnię cięcia, która zapewnia wiele korzyści. Ta powierzchnia tnąca o niskim współczynniku tarcia tnie szeroką gamę produktów spożywczych w sposób czysty i pozbawiony plam. Mogą również pojawić się bardzo cienkie płatki z powodu zmniejszonego oporu elektrycznego. Produkty spożywcze zawierające warzywa, mięso, orzechy, jagody i owoce można ciąć bez deformacji i przemieszczeń. Niskie tarcie zmniejsza również tendencję produktów takich jak nugat i inne kremy do przyklejania się do narzędzi skrawających, co skutkuje bardziej spójnymi cięciami i krótszymi przestojami.

Ultradźwięki są stosowane od lat do cięcia gotowych produktów. Wahliwa, tnąca na zimno sonotroda zmniejsza opory w procesie cięcia, a nawet sama czyści się z pozostałości przy stosowaniu z wypiekami, batonami energetycznymi, serami, pizzą itp. Dzięki gładkim, powtarzalnym powierzchniom cięcia, bez deformacji i uszkodzeń termicznych produktu, wszystko te zalety cięcia sprawiają, że ultradźwiękowy nóż do żywności jest popularny i bardziej mile widziany!

 

Aplikacja:


Może kroić pieczone i mrożone produkty spożywcze o różnych kształtach, takich jak okrągłe, kwadratowe, wachlarzowe, trójkątne itp. Może także zaproponować niestandardowe rozwiązania ultradźwiękowe zgodnie z potrzebami klienta i istniejącymi warunkami. Nadaje się do krojenia kremowego ciasta wielowarstwowego, ciasta z musem kanapkowym, ciasta jujube, ciasta kanapkowego gotowanego na parze, napoleona, szwajcarskiej bułki, brownie, tiramisu, sera, kanapki z szynką i innych wypieków.

Demonstracja wydajności roboczej:


Dane techniczne:


Model nr:

H-UFC40

H-UFC20

Częstotliwość:

40 kHz

20 kHz

Szerokość ostrza (mm):

80

100

152

255

305

315

355

Moc:

500 W

800 W

1000 W

1200 W

1500 W

2000 W

2000 W

Materiał ostrza:

Stop tytanu klasy spożywczej

Typ generatora:

Typ cyfrowy

Zasilacz:

220 V/50 Hz

Korzyść:


    1. Ustawienie mocy ultradźwiękowej od 1 do 99% jest regulowane.
    2. Brak przyklejania się do ostrza. Nacięcie jest delikatne, wolne od wiórów i nie przykleja się do noża.
    3. Nasz ultradźwiękowy system cięcia nadaje się do linii produkcyjnej automatycznego cięcia.
    4. Można zapewnić opcjonalne szerokości cięcia w oparciu o szczegółowe wymagania.
    5. Szeroka gama produktów do krojenia bez zmiany ostrza.
    6. Można dostosować krojenie żywności, produktów mrożonych i produktów kremowych.
    7. Łatwy do mycia i łatwy w utrzymaniu
    8.Możliwość zwiększenia szerokości cięcia przy zastosowaniu ostrzy połączonych szeregowo
    9. Krojenie z dużą prędkością: 60 do 120 uderzeń / min
     
    Komentarze klientów:

Płatność i wysyłka:


Minimalna ilość zamówieniaCena (USD)Szczegóły pakowaniaMożliwość zaopatrzeniaPort dostawy
1 jednostka980 ~ 5900normalne opakowanie eksportowe50000sztSzanghaj

 



Ultradźwiękowe cięcie żywności to najnowocześniejszy proces, w którym wykorzystuje się noże wibracyjne o wysokiej częstotliwości, aby zapewnić czyste i precyzyjne cięcie. Nasza ultradźwiękowa maszyna do cięcia gumy jest wyposażona w zaawansowaną technologię zapewniającą stabilność i dokładność każdego cięcia. Dzięki możliwości łatwego krojenia mrożonych ciast i serów, maszyna ta jest idealna dla zakładów przetwórstwa spożywczego, które chcą zwiększyć wydajność i jakość. Ulepsz swój proces cięcia już dziś dzięki mocy technologii ultradźwiękowej.

  • Poprzedni:
  • Następny:
  • Zostaw wiadomość