Ultradźwiękowa maszyna do cięcia żywności o wysokiej amplitudzie 20 kHz / 40 kHz do mrożonych ciast i serów
Przecinarka ultradźwiękowa może być używana do krojenia kremowego ciasta wielowarstwowego, ciasta z musem kanapkowym, ciasta jujube, ciasta kanapkowego na parze, napoleona, bułki szwajcarskiej, brownie, tiramisu, sera, kanapki z szynką i innych wypieków.
Wstęp:
Ultradźwiękowe cięcie żywności to proces wykorzystujący noże wibracyjne o wysokiej częstotliwości. Zastosowanie wibracji ultradźwiękowych do narzędzia tnącego tworzy praktycznie pozbawioną tarcia powierzchnię cięcia, która zapewnia wiele korzyści. Ta powierzchnia tnąca o niskim współczynniku tarcia tnie szeroką gamę produktów spożywczych w sposób czysty i pozbawiony plam. Mogą również pojawić się bardzo cienkie płatki z powodu zmniejszonego oporu elektrycznego. Produkty spożywcze zawierające warzywa, mięso, orzechy, jagody i owoce można ciąć bez deformacji i przemieszczeń. Niskie tarcie zmniejsza również tendencję produktów takich jak nugat i inne kremy do przyklejania się do narzędzi skrawających, co skutkuje bardziej spójnymi cięciami i krótszymi przestojami. Ultradźwięki są stosowane od lat do cięcia gotowych produktów. Wahliwa, tnąca na zimno sonotroda zmniejsza opory w procesie cięcia, a nawet sama czyści się z pozostałości przy stosowaniu z wypiekami, batonami energetycznymi, serami, pizzą itp. Dzięki gładkim, powtarzalnym powierzchniom cięcia, bez deformacji i uszkodzeń termicznych produktu, wszystko te zalety cięcia sprawiają, że ultradźwiękowy nóż do żywności jest popularny i bardziej mile widziany!
| ![]() |
Aplikacja:
Może kroić pieczone i mrożone produkty spożywcze o różnych kształtach, takich jak okrągłe, kwadratowe, wachlarzowe, trójkątne itp. Może także zaproponować niestandardowe rozwiązania ultradźwiękowe zgodnie z potrzebami klienta i istniejącymi warunkami. Nadaje się do krojenia kremowego ciasta wielowarstwowego, ciasta z musem kanapkowym, ciasta jujube, ciasta kanapkowego gotowanego na parze, napoleona, szwajcarskiej bułki, brownie, tiramisu, sera, kanapki z szynką i innych wypieków.
|
|
Demonstracja wydajności roboczej:
Dane techniczne:
Model nr: | H-UFC40 | H-UFC20 | |||||
Częstotliwość: | 40 kHz | 20 kHz | |||||
Szerokość ostrza (mm): | 80 | 100 | 152 | 255 | 305 | 315 | 355 |
Moc: | 500 W | 800 W | 1000 W | 1200 W | 1500 W | 2000 W | 2000 W |
Materiał ostrza: | Stop tytanu klasy spożywczej | ||||||
Typ generatora: | Typ cyfrowy | ||||||
Zasilacz: | 220 V/50 Hz | ||||||
Korzyść:
| 1. Regulacja mocy ultradźwiękowej w zakresie od 1 do 99%. 2. Brak przyklejania się do ostrza. Nacięcie jest delikatne, wolne od wiórów i nie przykleja się do noża. 3. Nasz ultradźwiękowy system cięcia nadaje się do linii produkcyjnej automatycznego cięcia. 4. Można zapewnić opcjonalne szerokości cięcia w oparciu o szczegółowe wymagania. 5. Szeroka gama produktów do krojenia bez zmiany ostrza. 6. Można dostosować krojenie żywności, produktów mrożonych i produktów kremowych. 7. Łatwy do mycia i łatwy w utrzymaniu 8.Możliwość zwiększenia szerokości cięcia przy zastosowaniu ostrzy połączonych szeregowo 9. Krojenie z dużą prędkością: 60 do 120 uderzeń / min | ![]() |

Płatność i wysyłka:
| Minimalna ilość zamówienia | Cena (USD) | Szczegóły pakowania | Możliwość zaopatrzenia | Port dostaw |
| 1 jednostka | 980 ~ 5900 | normalne opakowanie eksportowe | 50000szt | Szanghaj |


Ultradźwiękowe cięcie żywności to najnowocześniejsza technologia, która wykorzystuje wibrujące noże o wysokiej częstotliwości do łatwego krojenia zamrożonych ciast i serów. Nasza maszyna do cięcia została zaprojektowana z myślą o maksymalnej stabilności i precyzji, zapewniając za każdym razem czyste i jednolite cięcie. Pożegnaj tradycyjne metody krojenia i zwiększ możliwości przetwarzania żywności dzięki naszej innowacyjnej maszynie do cięcia ultradźwiękowego.



