Špeciálny prispôsobený ultrazvukový stroj na krájanie potravín s vysokou stabilitou na koláče - dodávateľ a výrobca
Ultrazvukové spracovanie potravín zahŕňa vibrovanie noža, čím sa vytvára povrch prakticky bez trenia, ktorý minimalizuje nánosy na povrchu čepele. Ultrazvuková čepeľ čisto prereže lepkavé produkty a obaly, ako sú orechy, hrozienka a malé kúsky jedla, bez toho, aby sa posúvala. Mnoho najväčších a najprestížnejších svetových výrobcov potravín používa rezanie ultrazvukom.
Úvod:
Ultrazvukové krájače možno použiť na posuvné krémové viacvrstvové torty, laminovanú penovú tortu, jujube bahennú tortu, dusenú sendvičovú tortu, Napoleon, Švajčiarsko, Browni, Tiramisu, syr, šunkový sendvič a iné pečené jedlá. Rôzne tvary pečených a mrazených potravín, ako sú kruhy, štvorce, sektory, trojuholníky a podobne. A môže navrhnúť vlastné ultrazvukové riešenia podľa potrieb zákazníka a existujúcich podmienok.
| ![]() |
V porovnaní s tradičnými nožmi na krájanie potravín ultrazvukové stroje na krájanie chleba nevyžadujú ostré hrany ani výrazný tlak a potraviny sa nepoškodia. Súčasne je v dôsledku ultrazvukových vibrácií rezacieho kotúča odpor trenia malý a rezaný materiál sa nedá ľahko prilepiť na kotúč. Táto dvojica lepivých a elastických materiálov, ako aj mrazených materiálov, ako sú krémové torty, zmrzlina atď.
![]() | ![]() |
Aplikácia:
S najnovšou technológiou ultrazvukového rezania môžeme našim zákazníkom poskytnúť riešenia pre čistejšie, konzistentné rezanie a široký rozsah rezných teplôt a produktov. Všetky stroje sú hygienicky navrhnuté pre potravinársky priemysel a sú vhodné na umývanie. Je vhodný pre:
Pekárne a občerstvenie
Pripravené mäso
Mäkký a tvrdý syr
Health and Granola Bars
Cukrovinky a cukrovinky
Mrazené ryby
Bodovanie chleba a cesta
Krmivo a pochutiny pre domáce zvieratá
![]() | ![]() |
Ukážka pracovného výkonu:
Technické údaje:
Prispôsobený ultrazvukový stroj na krájanie potravín | |
Frekvencia | 20 kHz |
Výkon (W) | 8000 |
Materiál čepele | Zliatina titánu potravinárskej kvality |
Maximálna efektívna výška kosenia | 70 mm |
Veľkosť rezacieho noža | 305 mm * 4 |
Typ rezu | Plátok, obdĺžnikový |
Dopravný pás (niekoľko) | Pásy |
Racková štruktúra | Nehrdzavejúca oceľ |
Bezpečnostný ochranný systém | Bezpečnostné ochranné dvere |
Kontrolný systém | Viacosové ovládanie |
Systém Riadiaci systém rezacieho noža | Servo motor |
Napätie | AC 220±5V 50HZ |
Výhoda:
| 1. Všetky telo z nehrdzavejúcej ocele a potravinárske materiály 2. Široká vzdialenosť štyroch vodiacich koľajníc, hladký pohyb 3. Plne súkromný serverový motor a tichý remeň, nízka hlučnosť, presnejšie rezanie 4. Otočný zásobník dokáže automaticky rovnomerne rozdeliť diely 5. Dotykové zariadenie vahadla, pohodlnejšie na použitie 6. Infračervená ochranná stena pre bezpečnejšie použitie 7. Ultrazvukový digitálny generátor, automatické sledovanie frekvencie, zaisťujúce hladší proces rezania 8. Ultrazvukový rezací systém, rezanie potravín rýchlejšie a efektívnejšie a zároveň zabezpečuje hladší a krajší rezný povrch 9. Potravinárske čepele z titánovej zliatiny zaisťujú bezpečnosť a jedlú kvalitu rezania potravín. | ![]() |

Platba a doprava:
| Minimálna objednávka | Cena (USD) | Podrobnosti o balení | Schopnosť zásobovania | Port doručenia |
1 jednotka | 10000~100000 | bežné exportné balenie | 50 000 ks | Šanghaj |







