page

Produkty

Špeciálny prispôsobený ultrazvukový stroj na krájanie potravín s vysokou stabilitou na koláče - dodávateľ a výrobca


  • Model: H-UFC8000
  • Frekvencia: 20 kHz
  • Fréza: Dvojité rezačky/ Štyri rezačky/ Osem rezákov a ďalšie
  • Prispôsobenie: Prijateľné
  • Značka: Hanstyle

Detail produktu

Štítky produktu

Predstavujeme inovatívny ultrazvukový stroj na krájanie potravín od Hanspire. Náš automatický stroj na krájanie potravín je navrhnutý tak, aby bez námahy prekrojil široký sortiment pečiva, vrátane viacvrstvových koláčov, koláčov s penou a ďalších. Vďaka ultrazvukovej technológii naša krájač potravín nevyžaduje ostré hrany ani výrazný tlak, čím zaisťuje, že sa vaše jedlo počas procesu krájania nepoškodí. Výhody používania nášho ultrazvukového stroja na krájanie potravín zahŕňajú presné rezanie rôznych tvarov, ako sú kruhy, štvorce, trojuholníky a ďalšie. Ultrazvukové vibrácie rezného kotúča navyše znižujú odpor trenia, vďaka čomu je ideálny na rezanie lepkavých alebo elastických materiálov, ako aj mrazených potravín, ako sú smotanové koláče a zmrzlina. V Hanspire ponúkame vlastné ultrazvukové riešenia, ktoré vyhovujú vašim špecifickým potrebám a existujúcim podmienkam. Dôverujte nám ako svojmu spoľahlivému dodávateľovi a výrobcovi vysokostabilných ultrazvukových rezacích strojov na potraviny. Vylepšite svoj proces rezania potravín ešte dnes s Hanspire. Pre viac informácií nás kontaktujte.

Ultrazvukové spracovanie potravín zahŕňa vibrovanie noža, čím sa vytvára povrch prakticky bez trenia, ktorý minimalizuje nánosy na povrchu čepele. Ultrazvuková čepeľ čisto prereže lepkavé produkty a obaly, ako sú orechy, hrozienka a malé kúsky jedla, bez toho, aby sa posúvala. Mnoho najväčších a najprestížnejších svetových výrobcov potravín používa rezanie ultrazvukom.

Úvod:


 

Ultrazvukové krájače možno použiť na posuvné krémové viacvrstvové torty, laminovanú penovú tortu, jujube bahennú tortu, dusenú sendvičovú tortu, Napoleon, Švajčiarsko, Browni, Tiramisu, syr, šunkový sendvič a iné pečené jedlá. Rôzne tvary pečených a mrazených potravín, ako sú kruhy, štvorce, sektory, trojuholníky a podobne. A môže navrhnúť vlastné ultrazvukové riešenia podľa potrieb zákazníka a existujúcich podmienok.

Tradičné rezanie používa rezné nástroje s ostrými hranami na pritlačenie k rezanému materiálu. Tento tlak sa sústreďuje na reznú hranu a tlak je väčší ako pevnosť v šmyku rezaného materiálu. Molekulárna väzba materiálu sa oddelí a odreže. Vzhľadom na to, že materiál je tlakom od seba násilne odtrhnutý, rezná hrana rezného nástroja by mala byť ostrá a samotný materiál musí tiež odolávať značnému tlaku. Zlé výsledky rezania pri mäkkých a elastických materiáloch a veľké ťažkosti pri viskóznych materiáloch.

 

V porovnaní s tradičnými nožmi na krájanie potravín ultrazvukové stroje na krájanie chleba nevyžadujú ostré hrany ani výrazný tlak a potraviny sa nepoškodia. Súčasne je v dôsledku ultrazvukových vibrácií rezacieho kotúča odpor trenia malý a rezaný materiál sa nedá ľahko prilepiť na kotúč. Táto dvojica lepivých a elastických materiálov, ako aj mrazených materiálov, ako sú krémové torty, zmrzlina atď.

Aplikácia:


S najnovšou technológiou ultrazvukového rezania môžeme našim zákazníkom poskytnúť riešenia pre čistejšie, konzistentné rezanie a široký rozsah rezných teplôt a produktov. Všetky stroje sú hygienicky navrhnuté pre potravinársky priemysel a sú vhodné na umývanie. Je vhodný pre:

Pekárne a občerstvenie
Pripravené mäso

Mäkký a tvrdý syr

Health and Granola Bars

Cukrovinky a cukrovinky

Mrazené ryby

Bodovanie chleba a cesta

Krmivo a pochutiny pre domáce zvieratá

Ukážka pracovného výkonu:


Technické údaje:


Prispôsobený ultrazvukový stroj na krájanie potravín

Frekvencia

20 kHz

Výkon (W)

8000

Materiál čepele

Zliatina titánu potravinárskej kvality

Maximálna efektívna výška kosenia

70 mm

Veľkosť rezacieho noža

305 mm * 4

Typ rezu

Plátok, obdĺžnikový

Dopravný pás (niekoľko)

Pásy

Racková štruktúra

Nehrdzavejúca oceľ

Bezpečnostný ochranný systém

Bezpečnostné ochranné dvere

Kontrolný systém

Viacosové ovládanie

Systém Riadiaci systém rezacieho noža

Servo motor

Napätie

AC 220±5V 50HZ

Výhoda:


    1. Všetky telo z nehrdzavejúcej ocele a potravinárske materiály
    2. Široká vzdialenosť štyroch vodiacich koľajníc, hladký pohyb
    3. Plne súkromný serverový motor a tichý remeň, nízka hlučnosť, presnejšie rezanie
    4. Otočný zásobník dokáže automaticky rovnomerne rozdeliť diely
    5. Dotykové zariadenie vahadla, pohodlnejšie na použitie
    6. Infračervená ochranná stena pre bezpečnejšie použitie
    7. Ultrazvukový digitálny generátor, automatické sledovanie frekvencie, zaisťujúce hladší proces rezania
    8. Ultrazvukový rezací systém, rezanie potravín rýchlejšie a efektívnejšie a zároveň zabezpečuje hladší a krajší rezný povrch
    9. Potravinárske čepele z titánovej zliatiny zaisťujú bezpečnosť a jedlú kvalitu rezania potravín.
     
    Komentáre od klientov:

Platba a doprava:


Minimálna objednávkaCena (USD)Podrobnosti o baleníSchopnosť zásobovaniaPort doručenia

1 jednotka

10000~100000

bežné exportné balenie50 000 ksŠanghaj

 


  • Predchádzajúce:
  • Ďalšie:
  • Nechajte svoju správu