Високоамплітудний стабільний ультразвуковий різак 20 кГц/40 кГц для точного різання заморожених тортів і сиру
Ультразвуковий різак можна використовувати для нарізання кремового багатошарового торта, сендвіч-мусового торта, зизифуса, парового сендвічного торта, Наполеона, рулету, брауні, тірамісу, сиру, сендвіча з шинкою та іншої випічки.
Вступ:
Ультразвукове різання їжі — це процес, у якому використовуються високочастотні вібраційні ножі. Застосування ультразвукових коливань до ріжучого інструменту створює поверхню різання практично без тертя, що забезпечує багато переваг. Ця ріжуча поверхня з низьким коефіцієнтом тертя розрізає різноманітні харчові продукти чисто та без плям. Дуже тонкі пластівці також можуть з’явитися через зниження електричного опору. Продукти, що містять такі продукти, як овочі, м’ясо, горіхи, ягоди та фрукти, можна нарізати без деформації чи зміщення. Умови низького тертя також зменшують тенденцію таких продуктів, як нуга та інша помадка, прилипати до ріжучих інструментів, що призводить до більш рівномірних розрізів і меншого часу простою. Ультразвук роками використовується для різання готових виробів. Поворотний сонотрод для холодного різання зменшує опір у процесі різання та навіть очищає себе від залишків при використанні з випічкою, енергетичними батончиками, сиром, піцою тощо. З гладкими поверхнями різання, які можна відтворити, без деформації та термічного пошкодження продукту, усі ці переваги різання роблять ультразвуковий різак їжі популярним і бажаним!
| ![]() |
застосування:
Він може нарізати запечені та заморожені продукти різної форми, наприклад круглої, квадратної, віялоподібної, трикутної тощо. І може запропонувати індивідуальні ультразвукові рішення відповідно до потреб клієнта та існуючих умов. Підходить для нарізання кремового багатошарового торта, сендвіч-мусового торта, зизифуса, парового сендвічного торта, Наполеона, швейцарського рулету, брауні, тірамісу, сиру, сендвіча з шинкою та іншої випічки.
|
|
Демонстрація робочої продуктивності:
Технічні характеристики:
Модель №: | H-UFC40 | H-UFC20 | |||||
Частота: | 40 кГц | 20 кГц | |||||
Ширина леза (мм): | 80 | 100 | 152 | 255 | 305 | 315 | 355 |
Потужність: | 500 Вт | 800 Вт | 1000 Вт | 1200 Вт | 1500 Вт | 2000 Вт | 2000 Вт |
Матеріал леза: | Харчовий титановий сплав | ||||||
Тип генератора: | Цифровий тип | ||||||
Джерело живлення: | 220В/50Гц | ||||||
Перевага:
| 1. Ультразвукова потужність регулюється від 1 до 99%. 2. Відсутність прилипання до леза. Розріз делікатний, без сколів, не прилипає до ножа. 3. Наша система ультразвукового різання підходить для автоматичної виробничої лінії різання. 4. Додаткова ширина різання може бути надана на основі детальних вимог. 5. Широкий асортимент продуктів для нарізки без будь-якої зміни леза. 6. Нарізання їжі, заморожених продуктів і вершкових продуктів можна адаптувати. 7. Легко мити та легко обслуговувати 8. Можливість збільшення ширини різання за допомогою серійних лез 9. Висока швидкість нарізки: від 60 до 120 ударів / хв | ![]() |

Оплата та доставка:
| Мінімальна Кількість Замовлення | Ціна(USD) | Деталі упаковки | Можливість постачання | Порт доставки |
| 1 одиниця | 980~5900 | нормальна експортна упаковка | 50000шт | Шанхай |


Ультразвукове різання їжі революціонізує спосіб нарізання на кухні. Наш сучасний ультразвуковий куттер використовує високочастотні вібраційні ножі для точного та чистого нарізання, усуваючи потребу в ручних зусиллях і зменшуючи відходи продукту. Завдяки регульованій швидкості різання та частоті лез наш куттер є універсальним і адаптується до різних типів і текстур їжі. Попрощайтеся з нерівними скибочками та завжди привіт ідеально нарізаним замороженим тортам і сирам. Оновіть свій кухонний арсенал за допомогою нашого ультразвукового різака їжі та відчуйте різницю в ефективності та якості.



